Plymouth – eine Hafenstadt im Südwesten Englands mit gut 250.000 Einwohnern. Bekannt für ihre Schifffahrtsgeschichte UND ihre eigene Gin SortePlymouth Gin

Plymouth Gin - geographisch geschützt

Während Gin Sorten wie London Dry, New Western oder Old Tom überall auf der Welt hergestellt werden dürfen, ist dies bei geographisch geschützten Gin Sorten, wie dem Vilnius Gin, dem Gin de Mahon oder eben dem Plymouth Gin, anders. Nur Gin, welcher in der englischen Hafenstadt Plymouth hergestellt wird, darf sich auch so nennen.

Geschichte

Seit gut 500 Jahren existiert die heutige Black Friars Distillery, seit 1793 wird hier nachweislich Gin gebrannt.

Bevor das Gebäude jedoch zu Englands ältesten noch in Betrieb befindlichen Brennerei wurde, waren hier jedoch Mönche zu Hause – die Black Friars (die schwarzen Brüder – benannt nach ihren schwarzen Kutten), welche Jahrhunderte später Namensgeber der heutigen Destillerie wurden.

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